Línea de Pastelería Fina (Foto Internet referencia)

El Chef Jean Pierre Margarito, acaba de lanzar su última carta navideña en donde presenta distintas opciones de postres navideños para esta fecha tan especial.

Jean Pierre Margarito, quien es Chef Ejecutivo del Club Ancash y propietario de Caffetta Pastelería Fina ® ha decidido lanzar una línea especial por estas fechas con postres como:

Cake Navideño de Vino Oporto con Frutos secos
Cheesecake Navideño con Frutos del bosque
Tres Leches Navideño Clásico con Chocolate y Frutos del bosque
Tronquito Navideño de Chocolate y Frutos del bosque

Jean Pierre Margarito, es egresado del Instituto D´Gallia, y con experiencia en varios restaurantes limeños, ha sabido combinar su juventud, experiencia e ingenio para la creación de postres que deleitan a los comensales, innovando al tener una línea de postres Light, dedicadas a las personas que cuidan su cuerpo o para personas que no pueden comer azúcar y que quieren disfrutar de postres variados con un sabor natural.

Todos los productos de la línea general y la línea Light, son postres gourmet a precios realmente competitivos, elaborados con ingredientes de primera calidad en donde la frase “Disfrute de un rico placer natural” unida a “con el sabor natural de siempre”, conjugan un producto fresco y sano que es palpado por los propios clientes, para ello los pedidos se toman con 3 días de anticipación y son preparados al momento para mantener así, los estándares de calidad.

Además, los clientes que deseen pueden contactarse con el Chef para poder hacer sus pedidos on line vía pedidos@caffetta.com y si algún cliente desea realizar alguna consulta, podrá hacerla a sugerencias@caffetta.com.

Nacimiento andino

Exposición “Nacimientos del Perú”, en la cual participan los maestros Amautas de la Artesanía Peruana y maestros de reconocida trayectoria de las diferentes regiones del Perú.
“La finalidad de esta exposición es promover la compra de los productos, adornos y decoración en el marco de la navidad peruana, lo que permitirá ayudar al mejoramiento de las condiciones de vida del artesano peruano y revalorizar la artesanía como actividad económica por su capacidad generadora de empleo y por su carácter descentralizado”, dijo el ministro de Comercio Exterior y Turismo, Eduardo Ferreyros.

El titular del MINCETUR precisó que la exposición se llevará a cabo del 22 al 28 de noviembre en la Galería Municipal Luis Miró Quesada (Av. Larco 400, Miraflores) y reunirá a los artesanos más connotados de las regiones de Ayacucho, Cusco, Ica, Tumbes, Piura, Ucayali, Junín, entre otras.

“Nacimientos del Perú” presentará obras de los premios nacionales de artesanía, Amautas de la Artesanía Peruana y maestros connotados y reconocidos como la imaginería cusqueña de los cuellos largos de Hilario Medieval, la cerámica escultórica de los pies y las manos grandes del Amauta Edilberto Mérida y el nacimiento Chulucanas del Amauta Gerásimo Sosa de Piura.

Además, se presentarán las obras de arte en Piedra Huamanga del Amauta Julio Gálvez, la hojalatería tradicional ayacuchana del maestro Teófilo Araujo Choque y los mates burilados de Sixto Seguil. De igual forma, estarán presentes los maestros artesanos Leónidas Orellana, Filiberto Aylas y Richard Chávez Quispe, ganadores del premio Inti Raymi a la Artesanía Peruana.

Finalmente, el ministro Eduardo Ferreyros recalcó que la intención del MINCETUR y la Municipalidad de Miraflores es motivar a que las personas regalen artesanía peruana en esta navidad. Por esta razón, se busca difundir las bondades de la artesanía nacional y fomentarla en todas sus modalidades como símbolo de nuestra identidad cultural.

Vértice del museo de la Nación acoge muestra de cultura viva. Se exponen artes tradicionales como la hojalatería y alfarería

La exposición venta de arte popular tradicional Ruraq Maki, Hecho a mano, ha vuelto hasta el 20 de diciembre y se convertirá en una magnífica oportunidad para comprar un regalo original, hecho a mano por los auténticos y más reconocidos artesanos de las diferentes regiones del país.

Esta feria es organizada por el Instituto Nacional de Cultura y ocupa el mismo espacio que hasta hace pocos días estaba dedicado a la Feria del Libro Ricardo Palma. La exposición-venta de arte popular hace de estas fiestas navideñas una alternativa para conocer y disfrutar la calidad de la manufactura y creatividad que distingue a nuestros artistas populares.

Variedad
Estas fechas destacarán la presencia de la comunidad de Charamuray, la cual nos permitirá apreciar las habilidades alfareras de esta población cusqueña que lucha por salvaguardar su tradición artística. Estarán presentes los maestros ayacuchanos Mamerto Sánchez, cultor de la cerámica de Quinua; Primitivo Evanán y Pompeyo Berrocal, especialistas en el arte tradicional de Sarhua de donde provienen las famosas tablas.
Asimismo, también estarán presentes destacados herederos del arte popular andino, como los imagineros Julio Urbano y Alfredo López, el tallador de piedra de Huamanga Julio Gálvez, el ceramista de Quinua Fortunato Enríquez, la familia hojalatera Araujo, y el maestro en mate burilado de Junín Sixto Seguil.

Otras atracciones
Los amantes de la textilería podrán observar el destacado trabajo de Elvia Páucar deJunín Marco Reymundo de Huancavelica, la comunidad de Tacabamba de Cajamarca, así como los bordados de Elena Chavesta de Lambayeque.

La cerámica de nuestra amazonía esta presente en la figura de Dora Panduro, quien nos trae sus asombrosos diseños geométricos de la etnia kené. Por otra parte, Teresa Yamunaqué nos muestra la cerámica de Piura, y las Comunidades de Checca Pupuja y Santiago de Pupuja exhibirán los Toritos de Pucará.
No se puede obviar la presencia del orfebre Juan Cárdenas, la Asociación de mujeres artesanas del norte chico dedicadas a la cestería y de Damasino Uldarico Ancco, quien trae sus T’anta wawas y de toda la cultura panadera de Arequipa.

Aprendiendo nuestra cultura
El Instituto Nacional de Cultura (INC) presenta en esta feria el cuaderno infantil de actividades Juguemos, publicación didáctica que contiene una serie de juegos e ilustraciones que harán que los niños se diviertan mientras aprenden y conocen las maravillas de nuestra cultura.

Esta colorida publicación contiene datos, imágenes y desafíos lúdicos que acercarán a los niños a nuestro rico patrimonio. El libro ha sido desarrollado por especialistas que han realizado un minucioso trabajo pedagógico. Los temas, presentados con cuidadoso detalle, son de fácil comprensión y representan un recorrido por nuestra historia.