Gastón Acurio

Chefs nacionales enseñarán a cocinar platos peruanos para difundir el turismo gastronómico

mayo 30, 2011

Chefs nacionales apoyan idea de difundir el turismo gastronómico. Señalan que estrategia impulsará exportación de productos locales. Promperú lanzará próximamente una campaña gastronómica internacional para enseñar a preparar los platos emblemáticos de la comida peruana a los ciudadanos extranjeros, con lo que se espera elevar también la exportación de productos nacionales utilizados en su elaboración. [...]

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Cebichería La Mar en pleno corazón de Manhattan Nueva York

marzo 17, 2011

El chef Gastón Acurio, incluido en la lista de los 20 cocineros más influyentes del mundo, anunció ayer la próxima apertura de la cebichería La Mar en pleno corazón de Manhattan, Nueva York, donde se ubican los mejores restaurantes del orbe. Tras el anuncio vía Facebook, cientos de peruanos que radican en Estados Unidos, Europa [...]

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Ferias gastronómicas colocan al Perú como ejemplo de puesta en valor de sus tradiciones

marzo 22, 2010

El reconocido chef peruano Gastón Acurio destacó hoy que las ferias gastronómicas colocan al Perú como un ejemplo de organización y puesta en valor de los recursos y tradiciones que posee ante los ojos del mundo. Tras visitar la feria Perú, mucho gusto en la ciudad de Cusco sostuvo que iniciativas como esta no se [...]

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Gastón Acurio recibe premio internacional por difundir la cultura peruana

septiembre 2, 2009

El mundialmente reconocido chef peruano Gastón Acurio, embajador de buena volutad de Unicef, obtuvo el Premio Príncipe Claus de Holanda por su aporte en la difusión de nuestra cultura. La distinción se otorgaanualmente a artistas, intelectuales y organizaciones culturales de África, Asia, América Latina y el Caribe. Gastón Acurio ha recibido esta distinción, al igual [...]

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Feria Gastronómica “Perú, Mucho Gusto”

septiembre 24, 2008

Feria Gastronómica “Perú, Mucho Gusto” recibirá 20 mil asistentes este fin de semana. Presentar toda la variedad y calidad de la comida peruana en un solo lugar durante tres días es uno de los principales objetivos de la Feria Gastronómica Internacional “Perú, Mucho Gusto”, que este fin de semana recibirá a unos 20 mil asistentes [...]

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