[b]Cocina peruana deleitará a visitantes de Walt Disney World en Orlando[/b]
Fuente:andina
Ocho de los mejores chefs del Perú estarán entre octubre y noviembre en el Walt Disney World de Orlando, donde se desarrollará el Décimo Segundo Festival Internacional de Comida y Vino.
“Prueba muestras de los espléndidos sabores tradicionales de 26 países y regiones mientras haces un viaje sabroso por World Showcase” es la invitación que hace Disney a sus visitantes.
El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo informó hoy que para el evento los organizadores alcanzaron una invitación a PromPerú, que seleccionó a ocho de nuestros mejores chefs nacionales para representar anuestro país.
En el festival se realizan cenas, demostraciones gastronómicas al aire libre, seminarios de pisco, así como espectáculos musicales y muestras de artesanía ancestral peruana. Además, se viene entregando material turístico y se realiza una exposición de mates burilados.Los chefs peruanos que se turnarán para cada uno de los cuatro eventos principales durante 45 días son: Christian Bravo, José Castillo, Gonzalo Ferrand, Marilú Madueño, Sandra Plevisani, Javier Ampuero, Jaime Pesaque y Alexis Hernández. Igualmente, Johnny Schuller, estará a cargo de realizar los eventos de Pisco.
Además del festival, el Perú realizará la fiesta de los sentidos (party of the senses), entre los días 13 al 20 de octubre.
Para dicho evento se espera a más de 1200 asistentes, quienes pagarán 100 dólares por disfrutar del delicioso menú compuesto por rollos de causa con cangrejo y palta, cebiche de langostinos, suspiro de limeña y mini alfajorcitos de maicena y manjar.
Los chefs que nos representarán serán Christian Bravo, José Castillo, Sandra Plevisani, Marilú Madueño, Jaime Pesaque y Javier Ampuero.
Próximamente tomarán la posta los chefs Alexis Hernández y Gonzalo Ferrand para el Seminario Gastronómico, que se llevarán a cabo del 15 al 18 de octubre, informó el Mincetur.
